盛夏时节,骄阳似火。高台县骆驼城镇骆驼城村的田间地头,村民周宗仁正抢抓晴好天气,忙着采摘、削条、晾晒,把地里的菜葫芦变成一条条细白如面的“福禄条”。

一大早,周宗仁就钻进地里。放眼望去,绿油油的藤蔓铺满田间,圆滚滚的菜葫芦藏在叶下,长势格外喜人。“这一个就差不多20斤,大个儿的能到三四十斤。”周宗仁笑着拍了拍手里的葫芦,满脸丰收的踏实。
去年,周宗仁在酒泉偶然看到当地种植菜葫芦效益不错,心里便动了念头。今年他试种了25亩,全部采用滴灌和水肥一体化管理,头茬刚摘完,后面还能摘好几茬。

菜葫芦,又叫甜葫芦、肉葫芦,谐音“福禄”,名字讨喜,行情更喜人。这种一年生葫芦科作物,从育苗到采收只需3个月,采收期却能持续3个月,亩产鲜葫芦轻松过万公斤。果肉洁白细腻,富含多种维生素和微量元素,干品加工后品质上乘,远销德国、日本等20多个国家,是名副其实的出口“硬通货”。
周宗仁算了一笔账:“从7月到9月,能摘六、七茬,亩产10吨以上。”按订单价每公斤干条18元计算,一亩地纯利润稳稳过万,25亩地年收入超过20万元不成问题。

田间采摘忙,晾晒场上也一刻没停。晾晒架上,刚削好的葫芦条齐齐整整地挂着,白花花一片,在阳光下格外耀眼。周宗仁把洗净的葫芦往专用削条机上一放,刀片飞转,一条条厚薄均匀的葫芦条便像面条一样源源不断地“吐”出来,直接挂上晾架。“早上摘、中午削、下午晒,第二天就能打包发货。”周宗仁说,葫芦不愁卖,都是签了订单的。
一颗小小的菜葫芦,从田间到晾架,从订单到出口,串起了一条特色种植的增收链。近年来,高台县立足当地气候和土地条件,引导农户调整种植结构,推广特色经济作物,通过订单农业打通销路,让“福禄果”真正变成乡亲们的“致富果”。